Banaanipannkookide retsept. Pannkoogid banaaniga. Rõõmsad banaanipannkoogid

Banaani pannkoogid

Pannkoogid banaanidega – maitsvad lihtsad küpsetised. Suvel ei taha alati keerulisi pirukaid küpsetada. Taigna välja panemine, täidise valmistamine, pirukate valmistamine, kuuma ahju ees seismine... Ja alati ei taha, et pirukad ise kuumas oleks. Aga vahel tahaks midagi maitsvat süüa. Ja siin võivad aidata puuviljapannkoogid. Küpsevad kiiresti, maitsevad aromaatselt, maitsvalt, kohevalt. Need sobivad väga hästi hommikusöögiks.

Banaanipannkookide koostisained:

• 1 tass täistera nisujahu
• 1 klaas piima
• 1 muna
• ½ tl. küpsetuspulber
• 1 banaan
• näputäis soola
• taimeõli panni määrimiseks

Võid kasutada isekerkivat jahu, siis ei pea küpsetuspulbrit lisama.

Kuidas teha banaanipannkooke:

Taigna sõtkumiseks vala kaussi klaas jahu.

Lisa küpsetuspulber ja näpuotsaga soola.

Sega.

Lisa piim

sega ühtlaseks.

Püreesta banaan kahvliga.

Lisa tainale banaanipüree. Sega.

Vala pannile veidi õli ja seejärel tainas. Parem on võtta paksu põhjaga pann.

Pannkoogid saavad kohevad. Nad küpsetavad kiiresti.

See on kõik, lõhnavad pannkoogid on valmis. Võib serveerida.

Samal ajal kui valmistusin postitust kirjutama, küpsetasin taas pannkooke. Ja ma unustasin taignasse muna panna. Seetõttu oli tainas paksem, kuna muna annab lisavedelikku. Ja tegin pannkookide kujul. Pannkookide maitse praktiliselt ei erinenud munaga taignast valmistatud pannkookidest. Seega saate testist teha 2 versiooni.

Head isu!

Nüüd, kui Maslenitsa nädal on lõppenud, teen ettepaneku lõpetada see Tai “Paradiisipannkookidega” banaanidega. Tegin neid pannkooke esimest korda ja olin tulemusest meeldivalt üllatunud - pannkoogid said ilusat erkkollast värvi, õrna banaanimaitse ja kerge hapukusega, mis on väga maitsev. Neid pannkooke sõime kondenspiima ja hapukoorega ning määrisime ka sulavõiga.

Pannkoogid banaanidega

Banaanipannkookide valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

Koostis:

• piim - 200 ml,
• Vesi (keev vesi) - 200 ml,
• Banaanid (küpsed) - 2 tk,
• munad - 3 tükki,
• granuleeritud suhkur - 1,5 tl,
• Sool - ½ teelusikatäit,
• nisujahu - 200 grammi,
• Taimeõli (rafineeritud) - 5 spl. lusikad

Küpsetusprotsess:

Vahusta munad eraldi topsis soola ja granuleeritud suhkruga tugevaks vahuks. Seejärel lisa piim, mis tuleks esmalt soojendada toatemperatuurini.

Saadud massile lisage sõelutud jahu ja segage hoolikalt ühtlaseks massiks. Vala pannkoogitainasse klaas keeva vett, seda pidevalt segades, et vältida tükkide tekkimist.

Nüüd tuleb banaanid koorida ja blenderiga jahvatada või kahvliga püreestada (mina jäid väikesed tükid, mis mulle hiljem väga meeldisid). Lisa pannkoogitainale banaanipüree ja sega läbi. Kõige lõpus lisa taimeõli ja sega kõik uuesti läbi.

Kata tass taignaga salvrätikuga ja jäta 15 minutiks seisma, et gluteen paisuks.

Sel ajal kuumutage praepann ja määrige see taimeõliga. Vala vahukulbiga pannile vajalik kogus tainast ja küpseta banaanipannkoogid mõlemalt poolt kauniks kuldseks.

Määri valmis banaanipannkoogid sulavõiga, meie kasutasime ghee’d, see on väga aromaatne ja sobib hästi kuumade pannkookidega. Nagu ma ütlesin, jätsin püreesse väikesed banaanitükid ja need ilmusid perioodiliselt pannkoogi sisse, see andis pannkookidele ebatavalise meeldiva maitse.

Tehke oma tervise nimel süüa ja andke mulle andeks! Naudi oma einet!

Aitäh Slavyanale retsepti ja banaanidega foto eest.

Soovides anda oma kehale ideaalset vormi, oleme sunnitud loobuma paljudest väikestest rõõmudest kookide ja muude maiustuste näol. Kuid mõned asjad on võimalikud ka näiteks dieedi kõige rangematel päevadel, mis on tehtud ilma grammigi jahuta. Tänu puuviljade aroomile ja magususele on need väga maitsvad ja üsna toitvad, kuid mitte niivõrd, et see figuurile ohtu kujutaks.

Hommikusöögiks saad valmistada sellise maitsva maiuse – banaani- ja munapannkoogid valmivad vaid mõne minutiga. Ja õhtusöögiks võite mõnikord lubada endale mitu sellist pannkooki.

Nad mitte ainult ei tule kergesti toime kõige tõsisema näljaga, vaid täiendavad ka kehas kaaliumivarusid, mis on südame ja lihaste jaoks nii vajalikud. Banaanid sisaldavad seda täis prügikasti ja muid olulisi eeliseid. See magustoit meeldib neile, kes kaotavad kaalu ja kes eelistavad toituda tervislikult.

Kõige maitsvamad banaanipannkoogid ilma jahuta

Koostisained

• - 2 tk. + -
• - 1 spl. + -
• Banaan - 1 puuvili + -

Koduste banaani- ja munapannkookide samm-sammult valmistamine ilma jahuta

Maiuse tõeliselt tervislikuks muutmiseks peate võtma värskeimaid koostisosi. Munad - eelistatavalt omatehtud ja banaanid - ainult küpsed, kollased.

Kuna meie tainas tuleb üsna vedel, vajame seda alla. Ideaalne variant on mittenakkuva põhjakattega pannkoogiküpsetaja.

1. Esmalt koori banaan pealt kollasest koorest ja lõika väikesteks tükkideks.
2. Nüüd tuleb kaaliumirikas aromaatne viljaliha püreeks muuta. Seda saab teha segisti abil. Kui talus sellist üksust pole, tuleks kasutada “vanaema” meetodit ja muuta küpsed viljad tavalise kahvli abil vitamiinipuderiks.

Hoolitseme munade eest ja eraldame kõigepealt munakollased ja läbipaistev valgumass.

• Korraliku lõhejoone saamiseks peate munale kergelt terava noaga lööma.
• Kahe pöidlaga hoides “avame” muna ja kallutame kohe nii, et üks koorepooltest jääb põhja.
• Kollane “kukub” sellesse nagu väikesesse alustassi. Asetage see eraldi anumasse ja korrake protseduuri teise munaga.
• Keera mikseriga munakollased ja munavalged vahuks, eraldi vahustades.

Seejärel vala kõik banaanisegusse ja sega kõik korralikult läbi. Tulemuseks peaks olema kerge ja õhuline tainas.

Nüüd määri hästi kuumutatud praepann kergelt õliga (võid määrida silikoonpintsliga) ja vormi supilusikaga ettevaatlikult pannkoogid.

Neid tuleb küpsetada tasasel tulel, kuni servad on kergelt pruunistunud ja siis kohe ümber pöörata, et mitte üle küpseda. Serveeri kerge ja tervislik maius madala kalorsusega hapukoore või värskete lemmikmarjadega. Ilma jahuta valmistatud maitsestatud banaanipannkooke võid puistata üle tuhksuhkruga.

Kui teil on sügavkülmas peotäis maasikaid, mustikaid või muid marju, soovitame küpsetada aromaatseid ja uskumatult maitsvaid madala kalorsusega pannkooke. Suvel, marjahooaja kõrgajal, saab sellist maiust valmistada vähemalt iga päev!

Koostisained

• Kana muna - 6 tk;
• suur küps banaan - 2-3 puuvilja;
• kookoslaastud - 100 g;
• Marjad (teie maitse järgi) - 100 g;
• kaneel (pulber) - ½ tl;
• taimeõli (maitsestamata) - 1 spl.

Kuidas kiiresti ilma jahuta parimaid banaani- ja munapannkooke valmistada

1. Puhastame puuviljad ja seejärel muudame banaani viljalihaks samamoodi nagu esimesel juhul.
2. Klopi eraldi kausis lahti munad, vabastades need koorest.
3. Kombineerime põhiained ja maitsestame taigna kaneeli, kookoshelvestega, lisame marju.
4. Olles kõik põhjalikult seganud, jätkame praadimist hästi kuumutatud ja õlitatud pannil. Peaasi, et õliga üle ei pingutaks!

Meie vormileivad saavad nii maitsvad, et saate neid lihtsalt ilma lisanditeta süüa, juues lihtsalt niiduürtide aromaatset teed. Soovi korral võid neid serveerida koduse hapukoorekastme või mis tahes marjasiirupiga.

Dieet ei pea olema mahe ja maitsetu.

Kodus valmistatud kerged jahuta banaanipannkoogid muudavad teie dieedi palju nauditavamaks ja aitavad teil saavutada soovitud salendava efekti palju kiiremini. Ja see lihtne roog ei nõua palju tähelepanu, seega ei pea te hommikuse ajasurve ajal valima köögi ja peegli vahel.

Kaks pannkoogitaina videoretsepti meie veebisaidi kokalt

Povarenokil on palju tõestatud pannkoogiretsepte, mille leiate videost või meie veebisaidilt.

Uskumatult maitsvad omatehtud banaanipannkoogid on tervislike vitamiinide ja naudingute allikas. Lihtne valmistada ja kiirelt süüa!

Nõutavad tooted:

• 2 banaani
• klaas piima
• 1 spl. l. taimeõli
• 180 g pannkoogijahu
• 4 muna
• 60 g suhkrut

Toiduvalmistamiseks ei pea te kasutama pannkoogijahu, võite kasutada nisujahu. Kõigepealt tuleb see sõeluda. Koori ja lõika banaanid väikesteks tükkideks. Pane kõik koostisosad peale jahu kaussi ja hakka blenderiga kloppima. Lisa vähehaaval jahu ühtlaseks massiks. Lase tainal mõnda aega seista. 20-30 minuti pärast saate pannkooke küpsetada. Valage väike kogus tainast võiga määritud ja hästi kuumutatud praepannile. Jaotage see ringjate liigutustega panni pinnale. Prae pannkooki mõlemalt poolt. Jätkake ülejäänud pannkookide küpsetamist sel viisil.

Põhiline pannkoogiretsept on alles esimene samm maitsva banaanipõhise maiuse valmistamise maailma.

Pole lisatud jahu

Retsepti põhikoostisosad on munad, banaanid ja gramm jahu. Tulemuseks on tervislikud ja madala kalorsusega pannkoogid. Valmistamiseks peate võtma 3 banaani ja 2 muna. Vahusta munad ja lusikatäis suhkrut ühtlaseks vahuks. Püreesta banaanid kahvliga ja sega munaga. Selleks, et pannkoogid oleksid poorsed ja õhulised, peate lisama 1 tl. äädikaga kustutatud sooda. Dieedipannkookidesse ei pea suhkrut panema. Sega tainas. Kalla pannkoogid lusikaga kuumutatud ja määritud praepannile. Oodake, kuni pannkook on praetud, keerake see teisele küljele, peate seda hoolikalt tegema. Et jahuta banaanipannkoogid laiali ei laguneks, on parem neid väikeses ahjus küpsetada.

Ilma jahuta retseptis ei saa te banaane segistiga kloppida, kuna taigna konsistents jääb liiga vedel.

Söögitegemine tai keeles

Tänu lihtsale retseptile on seda eksootilist delikatessi lihtne kodus valmistada. Selleks pole vaja Taisse sõita, piisab, kui varuda vajalikke tooteid ja veidi kannatust. Traditsiooniliselt praetakse Tai pannkooke mobiilses köögis (makashnitsa). Rõõmsate Tai pannkookide jaoks vajate järgmisi koostisosi:

• jahu 0,5 kg
• soola 1 tl.
• suhkrut spl. l.
• 125 ml piima
• 125 ml vett
• 100 ml palmiõli (oliiviõli).
• 15 banaani
• tuhksuhkur
• kondenspiim
• võid praadimiseks

Sega kausis jahu, sool, suhkur, või ja piim. Koostisaineid segades lisa spaatliga nii palju vett, et moodustuks elastne tainas. Seejärel peate tainast kätega sõtkuma 10-15 minutit. Seejärel keera tainas kilesse ja pane paariks tunniks külmkappi. Kui tainas on settinud, tuleb see jagada 15-20 palliks. Määri neid palmi (oliivi)õliga ja kata niiske lapiga, et vältida kuivamist. Lõika banaanid õhukesteks rõngasteks. Taignapallide rullimine on silikoonmatil lihtsam. Pannkoogid peaksid olema väga õhukesed (läbipaistvad). Prae neid kuumal, rasvainega määritud pannil. Samal ajal kui üks pool praadib, asetatakse keskele peale banaanid. Pannkoogi servad mähitakse nagu ümbrikusse ja keeratakse ümber, nii et teine ​​pool on praetud. Lõika krõbedad ümbrikud noaga 9 võrdseks osaks. Vala peale kondenspiim ja puista üle tuhksuhkruga. Pannkooke serveeritakse kuumalt pabertaldrikutel koos puidust varrastega.

Pannkoogid banaanitäidisega

Kui pannkookide sisse banaanitäidist panna, on maitse maagiline. Nende valmistamiseks võite võtta mis tahes klassikalise retsepti. Banaanitäidisega pannkookide valmistamiseks alusta tainast. Peate võtma 1 liiter piima, 5-6 muna, 2 spl. l. suhkur, näputäis soola, 100 ml taimeõli ja jahu vastavalt vajadusele. Tõsta pannkoogitainas kõrvale. Täidise jaoks läheb vaja: 5 banaani, 50 g võid, tuhksuhkrut. Eemalda banaanidelt koor. Lõika väikese paksusega ringideks. Sulata potis või ja aseta sinna banaanid. Segage kuni läbipaistvuseni. Täida pannkoogid jahtunud täidisega ja rulli need ümbrikusse või torusse. Soovi korral saab neid mõlemalt poolt praadida. Serveerimiseks puista üle tuhksuhkruga.

Retsept šokolaadiga

Täidiseks võid kasutada mis tahes kvaliteetset šokolaadi, mille kakaosisaldus on vähemalt 60%. Pannkoogid valmistatakse põhi- või mõne muu retsepti järgi. Täitmise võimalused:

1. Murrame šokolaaditahvli tükkideks ja asetame kastrulisse, mille asetame veevanni. Valage valmis pannkookidele kuum vedel šokolaad, keerake kokku ja serveerige.
2. Lisa sulatatud šokolaadile või. Sega hästi, kuni või sulab. Määri iga pannkook saadud täidisega.
3. Pannkookide sisse võid panna riivitud šokolaadi, seejärel keerata need kokku ja praadida võis. Šokolaad sulab praadimise käigus.

Hommikusöögiks või teeks sobiks šokolaadimaius. Need, kellel on magusaisu, hindavad seda!

Dieedi pannkoogid

Dieetpannkoogid on valmistatud palju vähem kaloreid, saate neid nautida ilma oma figuuri pärast muretsemata. Valmistamiseks vajate: 2 muna, banaani ja lusikatäis sidrunimahla. Klopi blenderis lahti munad ja banaanid, lisa sidrunimahl. Sa peaksid saama mahuka õhumassi. Järgmisena määrige pann taimeõliga ja soojendage seda. Prae pannkoogid 2 etapis. Vala lusikatäis tainast panni keskele ja kata kaanega. Minuti pärast vala peale teine ​​lusikatäis tainast, pannkoogi küpsetamiseks kata uuesti. Seejärel keerake teisele poole. Pannkooke on mugavam kahe kahvliga ümber pöörata.

Retsept ei sisalda suhkrut. Oluline on võtta kõige küpsemad banaanid. Nende maksimaalne küpsus on saavutatav, kui hoida neid koos õuntega väljaspool külmkappi.

Banaani-kaera pannkoogid

On vaja valada keeva veega või keeta klaasi kaerahelbeid. Samal ajal kui kaerahelbed jahtuvad, püreesta kooritud banaan. Lisage see kaerahelbedele, valage 70 g. jogurt, 2 spl taimeõli ja klopi sisse 1 muna. Soovi korral lisa suhkrut. Sega kaerasegu korralikult läbi ja küpseta ilma õlita mittenakkuval pannil. Serveeri kastme, moosi või kondenspiimaga.

Head isu!

Magusad pannkoogid banaaniga - maitsvad hommikusöögiks! Lisa tainale banaan või valmista unustamatu täidis!

Magustoiduks sobivad hästi pannkoogid banaanidega. Tainas on kergelt hallikas, kuid banaani lõhn ja maitse on selgelt tunda. Süüa võib nii või erilise magusaisu omajatel serveerida vahukoore ja sulašokolaadiga.

• banaanid - 2 tk.
• jahu - 1 1/3 spl. (175 gr.)
• suhkur - 2 spl.
• munad - 4 tk.
• piim - 300 ml.
• näputäis soola

Koori banaanid, lõika suurteks tükkideks ja pane kaussi

Purusta tükeldatud banaanid blenderis homogeenseks pastaks.

Vahusta munad eraldi anumas mikseriga, kuni tekib kohev vaht.

Sega lahtiklopitud munad ja banaanipüree ühtlaseks massiks.

Lisa sõelutud jahu, sool, suhkur. Sega ühtlaseks. Püüdke vältida tükke.

Lisa piim. Valmistage segisti või segisti abil homogeenne tainas.

Kuumuta pannkoogipann, määri õliga. Määri väike kogus tainast ühtlaselt pannile. Kuigi taigna konsistents ei tähenda läbipaistvust ja õhukestust, proovige pannkooke mitte liiga paksuks muuta. Lase tainal võimalikult ühtlaselt üle kogu panni jaotada.

Küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Retsept 2, samm-sammult: banaanipannkoogid

Maitsev ja kiirelt valmiv magustoit - pannkoogid banaaniga! Soovitame teil seda proovida.

• Hapukoor 100 gr
• Suhkur 100 gr
• Vesi 450 ml
• Taimeõli 4 spl
• Jahu 300 gr
• Sool 1/3 teelusikatäit
• Soda 1 tl
• Banaan 1 tk

Vahusta suhkur hapukoorega. Lisa vesi ja sool. Sega.

Soovi korral võid nendele pannkookidele lisada kodujuustu.

Lisage taimeõli. Kustutame sooda äädika abil ja lisame tainale.

Prae pannkoogid pannil mõlemalt poolt. Sellest taignakogusest sai 15 pannkooki.

Pannkoogid on valmis! See on isemajandav magustoit, magusaid lisandeid pole vaja. Head isu!

Retsept 3: Tai banaaniroti pannkoogid

Neid nimetatakse traditsiooniliselt pannkookideks nende kuju järgi, mis sarnanevad vene pannkookidega. Need on aga pigem täidisega vormileivad. Saate neid täita mis tahes eksootilise puuviljaga.

• 300 g jahu
• 150 ml. vesi
• 50 ml. kookospiim (kättesaadavuse puudumise tõttu kasutasin lehmapiima)
• näputäis soola
• 1 tass taimeõli
• 4 üleküpsenud banaani
• kondenspiim
• tume šokolaad

Õhtul sega jahu, vesi, piim ja sool konsistentsilt pelmeenidele sarnaseks, kuid pehmemaks taignaks.

See on kõik.

Rebi tükkhaaval lahti ja vormi 6-8 3-4 cm läbimõõduga pallikest.Pane need kaanega plastnõusse, täida taimeõliga ja pane üleöö külmkappi.

Hommikul koori ja tükelda banaanid. Asetage see pliidi kõrvale. Sinna panime lusikaga ka kondenspiima. Peate kiiresti alustama.

Tõsta kõige suurem pann kõrgele tulele, puista peale kergelt soola (tegin seda protseduuri enne iga pannkooki).

Määrige tööpind taimeõliga (võite kasutada sama õli, milles tainas kerkiti), laotage taignapall ja muutke see lamedaks koogiks.

Ja seejärel, kasutades peopesa keskelt servadeni, venitage tainas ettevaatlikult lamedaks koogiks.

Tõsta valmis pannkook kuumale praepannile, aseta kiirelt keskele tükeldatud banaanid ja vala üle kondenspiimaga.

Rullige see kahe puidust spaatliga ümbrikusse.

Pöörake kohe teisele küljele ja praege mitukümmend sekundit.

Seejärel keerake seda veel paar korda ümber.

Kui kõik pannkoogid on valmis, sulata šokolaad vesivannil.

Aseta pannkook taldrikule, lõika terava (!) noaga tükkideks ning vala peale šokolaad.

Retsept 4: banaani- ja munapannkoogid (koos fotoga)

• kõrgekvaliteediline nisujahu 240 grammi
• vesi 100 milliliitrit
• soola 1/3 teelusikatäit
• muna C1 1 tk
• taimeõli 60 milliliitrit

Täidis ühele pannkoogile

• banaan 1 tk
• muna 1 tk

• kondenspiim
• sulatatud šokolaad
• võid iga pannkoogi kohta 5-10 grammi
• taimeõli (valikuline) praadimiseks

Sõeluge jahu, koguge see küngasse ja tehke sellesse auk. Klopi sisse muna ja lisa sool.

Vala vesi, vahusta muna ja vesi ning alusta sõtkumist. Kõigepealt sega lusika või kahvliga. Lisa äärtest vähehaaval jahu. Niipea, kui tainas hakkab moodustuma, jätkake käsitsi sõtkumist.

Tainas peaks kokku tulema palliks ja jahu ei tohiks alles jääda. Igaühe jahu on erinev, nii et jahu võib vaja minna rohkem või vähem. Lisa kas vesi või jahu.

Aseta tainas kuivale lauale ja jätka käsitsi sõtkumist. Sega 5 minutit. Jahu me enam ei lisa.

Tainas jääb kätele pehme, siidine ega kleepu laua külge.

Jagasin taigna 7 osaks. Arvasin, et see on parim variant. Sul võib olla rohkem või vähem osi. Kõik sõltub sellest, kuidas te neid pannkooke küpsetate.

Me ümardame iga tüki.

Valage kaussi pool taimeõli.

“Ujutame” iga taignatüki õlis ja asetame samasse kaussi.

Täida tainas ülejäänud õliga. See on nende pannkookide taigna peamine saladus.

Kata kauss toidukilega ja jäta tainas umbes tunniks toatemperatuurile. Ei ole vaja seda pikemaks ega lühemaks ajaks jätta. Vastasel juhul ei jää tainas, kui seda vähem aega jätta, lõõgastuda ja seda on raske venitada. Ja kui jätate selle pikemaks ajaks seisma, nõrgeneb tainas tugevalt ja on väga pehme, mis muudab venitamise ka keeruliseks.

Tükelda banaan.

Peske muna ja lisage see purustades banaanile.

Sega. See kogus peaks minema ühele pannkoogile. Kolmas jäi mul veel alles. Lisasin sinna banaani ja muna ning pool kasutasin järgmiseks pannkoogiks.Seega 7 pannkoogi jaoks kasutasin 4 banaani ja 4 muna.

Küpsetasin (või praadisin, kuidas eelistate) tagurpidi küpsetusplaadil pannkoogid, mille panin sisse lülitatud põletitega gaasipliidile. Ma ei määrinud küpsetusplaati rasvaga, kuigi seda tehakse vastavalt reeglitele.

Võta üks tükk tainast välja ja määri laud õliga. Panime lauale tüki luuderohi ja hakkame seda välja tõmbama. Töötame hoolikalt.

Venitage tainas õhukeseks pannkoogiks. Kui tainas kuskil puruneb, pole see sugugi hirmutav.

Selle tulemusena peaksime saama selle õhukese taigna.

Tõsta tainas kuumale ahjuplaadile. Koht ja tase. Tainas hakkab juba praadima.

Vala täidis keskele.

Surume otsad keskkoha poole ja praeme mõlemalt poolt kuldpruuniks. Tuli ei tohiks olla kõrge, et täidis hästi küpseks.

Eemaldage pannkook küpsetusplaadilt ja määrige see võiga. Tegelikult lisatakse võid praadimise ajal, kui pannkooki esimest korda ümber pöörata. Aga otsustasin, et praadimisel õli ei lisa.

Lõika pannkook väikesteks tükkideks, vala peale kondenspiim ja sulašokolaad. Ja serveerime seda kohe.

Retsept 5: Banaani- ja šokolaadipannkoogid

• kanamunad - 2 tk;
• granuleeritud suhkur - 2 spl;
• sool - 0,5 tl;
• piim - 2 spl;
• jahu - 2 spl;
• vesi - 1 spl .;
• piimašokolaad - 100 gr .;
• banaan - 1 tk;
• taimeõli - 2 spl.

Kõigepealt peate valmistama pannkoogid, millesse peate mähkima banaani- ja šokolaaditäidise. Murra munad ning lisa sool ja suhkur. Löö hästi.

Seejärel lisage taimeõli ja piim, segage hästi.

Seejärel lisage jahu ja segage hoolikalt, tainas osutub paksuks nagu pannkoogid. Seejärel valage see klaasi keeva veega ja segage hoolikalt.

Tainas tuleks umbes tund aega seista. Seejärel küpseta pannkoogid nagu tavaliselt mõlemalt poolt.

Sulata šokolaad vesivannil soovitud konsistentsini, see sulab kiiresti ja niipea kui pool on sulanud, lülitan pliidi välja ja segan šokolaadi korralikult ühtlaseks.

Kui šokolaad on veel kuum, lisa pool banaani.

Rulli pannkook toruks, kaunista šokolaadi ja tuhksuhkruga.

Lastele meeldivad need pannkoogid väga, banaan ja šokolaad sobivad hästi kokku. Maitsev ja tervislik.

Retsept 6: Banaanikevadrullid meega

• piim 800 ml
• suhkur 2 spl.
• jahu 450 g
• muna 2 tk
• küpsetuspulber või sooda 1 tl.
• võid 4 spl.
• banaanid 3 tk
• looduslik mesi 1 spl.
• vanillisuhkur maitse järgi

Murra 2 muna sügavasse anumasse (näiteks kastrulisse) ja klopi mikseriga lahti. Lisa suhkur ja jätka vahustamist, kuni tekivad mullid. Lisa jahu ja küpsetuspulber. Vaatame koguse konsistentsi, see peaks olema nagu hapukoor. Praeguseks pane tainas kõrvale.

Nüüd alustame täitmist. Valmistage ained ette - küpsed banaanid (3 tk), looduslik mesi (1 spl, muidu väga magus), vanillisuhkur, veidi võid.

Valmistame täidise. Tehke seda kindlasti ENNE pannkookide enda valmistamist. Kõigepealt lõika banaanid umbes poole sentimeetri paksusteks viiludeks. Kuumutage äravool praepannil. või, lisa mesi ja vanillisuhkur. Kuumuta segu veidi, lisa banaanid. "Hauta" umbes 3 minutit.

Nüüd valmistame pannkoogid ise. Enne küpsetamist lisa tainale 3-4 spl võid (sulatatud), seejärel lisa võid ainult esimese pannkoogi jaoks. Niisiis, valage pannile veidi tainast ja praadige see. Keera pannkook küpsemise ajal teiselt poolt ja lisa täidis.

Asetage see nii, et see mahuks veerandi pannkoogist. Ülejäänu võib üle valada siirupiga, mis oleks pidanud ilmuma täidise enda valmistamisel. Kui oleme täidise välja pannud, voldime pannkoogi pooleks. Siis jälle pooleks. Selle tulemusena peaks pannkoogist järele jääma veerand.

Asetage valmis pannkoogid taldrikule. Selle peale võid valada šokolaadi. Nende pannkookidega võid serveerida ka jäätist. Nautige oma teed!

Retsept 7: banaanipannkoogid (samm-sammult)

• üks klaas jahu
• paar muna
• klaas piima
• viis banaani
• suhkur - 4 supilusikatäit (saate rohkem või vähem, kui soovite)
• soola sosin
• taimeõli

Sõelusin jahu taignakaussi, tegin keskele süvendi ja lisasin sinna kaks muna.

Seejärel valas ta pool klaasi piima, valas soola ja suhkru.

Vahusta blenderiga ühtlaseks, tainas peaks olema paks.

Valasin sisse teise osa piima ja klopisin massi uuesti blenderiga läbi.

Valmis taigna võid kõrvale panna ja edasi liikuda banaanide juurde. Need tuleb koorida, tükkideks lõigata ja suhkruga üle puistata.

Originaalretseptis soovitatakse banaanid kahvliga püreestada, aga minu omad olid tihedad, nii et see oli problemaatiline.Purustasin need blenderiga, aga mitte päris püreeseni, vaid nii, et massi sisse jäid banaanitükid.

Tõsta banaanisegu tainasse.

Vahusta see uuesti segistiga. Kui banaane on alles jäänud väga suured tükid, siis need purustatakse veidi.

Prae pannkoogid kuumal pannil mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Mida ma võin öelda: pannkoogid said ebatavalised, lihavad, sees banaanitükid. Kartsin, et nad ei jää pannile maha, aga midagi sellist ei juhtunud.

Hoolimata banaanide olemasolust taignas ja pannkookide paksusest läksid need hästi ümber.

Retsept 8, lihtne: magusad banaanipannkoogid

Kas sa oled banaanisõber? Või pannkoogisõber? Siis on see retsept teie jaoks. Jah, jah, täpselt banaanipannkoogid. Üldiselt on pannkoogid roog, mida saab kombineerida paljude toodetega: moosid, hoidised, erinevad puuviljad ja marjad, loomulikult liha, juust, kodujuust, erinevad siirupid ja kastmed. Ja ka pannkoogid või pannkoogid ise saab valmistada peaaegu pooltest lisanditest, mis ma loetlesin.

Banaane pole praegu muidugi nii raske leida, kallite viljade korjamiseks ei pea Aafrika riikidesse tormama, peaasi, et valitakse õiged ja seda ilma kahjustusteta, aga mitte. roheline koor, see on parem kollasena, nii on neil mahlasem maitse.

• Banaan 3 tk.
• Kana muna 2 tk.
• Või 20 g
• Piim 300 ml
• Nisujahu 2 spl
• Lauasool 10 g
• Suhkur 3 spl. l.

Lisage praepannile või, niipea kui see sulab, asetage meie tükid sinna. ja prae banaanid kuldpruuniks.

Retsept 9: jahuta banaani- ja munapannkoogid

Banaanipannkooke peetakse Tai rahvusköögi roaks. Selle roa serveerimiseks on palju retsepte ja viise. Lapsed armastavad neid pannkooke nende väiksuse ja meeldiva banaaniaroomi tõttu. Põhi on keefir ja munad. Muna-banaanipannkoogid on paljude perenaiste jaoks ebatraditsiooniline roog. Vaatame lähemalt, kuidas teha pannkooke banaanist ja munadest ilma jahuta.

• Banaan - 2 tk.
• Keefir - 200 gr.
• Muna - 2 tk.
• Kartulitärklis - 2 supilusikatäit.
• Suhkur - 1 supilusikatäis.
• Päevalilleõli - 3 supilusikatäit (2 taigna jaoks, 1 praadimiseks).

Lõika banaan viiludeks, et hiljem oleks mugav püreeks püreestada.

Püreesta banaaniviilud ühtlaseks püreeks. Võite kasutada kahvlit, masherit või sukelmikserit.

Lisa banaanipüreele munad.

Pane suhkur banaaniseguga kaussi.

Lisa tärklis ja keefir.

Sega tainas kahvli või vispliga homogeenseks massiks.

Kuumutatud praepann tuleks määrida taimeõliga. Parem on kasutada spetsiaalset silikoonharja - see väldib rasva kogunemist pinnale.

Valage tainas vahukulbi või sügava lusika abil pannile. Kuna valmistame banaanipannkooke keefiriga ilma jahuta, osutub tainas üsna vedelaks. Seetõttu peate selle valama väikeste portsjonitena.

Korraga praetakse pannil 3 - 5 pannkooki, olenevalt kasutatava riista suurusest.

Kui pannkoogi alumine kiht on omandanud kuldse tooni ja on praetud, keera pannkoogid spaatliga ümber ja prae ka teine ​​pool.

Valmis banaanipannkoogid, mille retsept ilma jahuta, mida just nägime, laotakse taldrikule. Kui kasutad liiga palju päevalilleõli, tuleks need esmalt paberrätikutega kuivatada – need imavad tõhusalt endasse liigse rasva.

Banaanipannkooke võid serveerida banaaniviilude või moosiga. Lapsed armastavad neid pannkooke banaani ja munaga ilma piimata nende meeldiva maitse ja kerge konsistentsi tõttu. See on suurepärane võimalus hommikusöögiks või vahepalaks pärast treeningut. Ja serveerimisel lisatud banaanitäidis võib muuta sellest magustoidust tõelise pühaderoa.