Naatriumvesinikkarbonaatvee päritolu. Aluseline mineraalvesi: nimetused, koostis, ravi ja vastunäidustused. Venemaa tootjate leeliseline vesi

Aluseline mineraalvesi.
See on vesi, mis kuulub hüdrokarbonaatide rühma, looduslikest allikatest koos püsiva mineraalsoolade ja muude väärtuslike komponentide koostisega. Selle happesus ületab 7 pH. Bikarbonaadid parandavad valkude ja süsivesikute ainevahetust, normaliseerivad soolestiku tööd.

Selle nimi on üsna meelevaldne. See näitab süsivesinike ja naatriumiioonide, aga ka magneesiumioonide ülekaalu. Nende koostisosade olemasolu määrab leeliselise vee kasulikkuse kehale, samuti haigused, mida ravitakse aluselise mineraalveega.

Peamised näidustused aluselise vee joomiseks

Selle vee kasutamine on asjakohane järgmiste haiguste korral:

• peptiline haavand,
• pankreatiit,
• maksahaigus,
• sapiteede düskineesia,
• (ei sõltu insuliinist)
• podagra,
• koliit
• nakkushaigused.

Aluselise mineraalvee koostis sisaldab magneesiumi, mis on ajutegevuseks asendamatu. Seetõttu soovitatakse vett võtta tugeva närvipingega.

Aluseline vesi on aktiivse eluviisiga inimestele äärmiselt kasulik. Selle abiga eemaldatakse ainevahetusproduktid kehast kiiresti ja vedelik ei jää seisma.

Selle klassi vesi täiendab keha leelisereservi. See aitab vähendada vesinikioonide hulka, normaliseerib mao aktiivsust.

Aluselise mineraalvee joomise eelised:

• lima eemaldamine soolestikust ja maost,
• kõrvetiste, röhitsemise kõrvaldamine,
• "lusika all" tekkivast raskustundest vabanemine,
• räbu eemaldamine.

Aluselise vee joomise reeglid

Kõige soodsama efekti annab vesi, mida juuakse kuurordis otse looduslikust kaevust.

Kuid isegi kodus aitab see õigel manustamisel kaasa keha paranemisele.
Aluselise vee tarbimise kiiruse määrab keha happesus. Parem on see kindlaks teha arsti abiga. Keskmiselt on see määr 3 ml / kg kehakaalu kohta. Või 600 ml päevas.

Aluselise mineraalvee joomise üldreeglid:

1. Ennetamise eesmärgil juua vett pool tundi enne sööki. Haavandi või gastriidi korral on kasulik seda võtta pärast sööki. Maomahla liigse sekretsiooniga - söömise ajal. Madala happesusega gastriit nõuab vee joomist 1-1,5 tundi. enne söömist.
2. Aluselise vee kasutamine ülihappelise gastriidi ravis nõuab süsinikdioksiidi (gaasita leeliselise vee) kohustuslikku eemaldamist. See on tingitud sokogooni efekti tagamisest mao limaskestale.
3. optimaalse temperatuuri kohta. Maohaiguste korral tuleks vett veidi soojendada. Muudel juhtudel võib vesi olla toatemperatuuril.
4. Toitainete paremaks omastamiseks joo vett aeglaselt ja väikeste lonksudena.
5. Haiguste ägenemise korral lõpetage vee joomine ja pöörduge arsti poole.

Aluselise mineraalvee vastunäidustused

Aluseline vesi on vastunäidustatud, kui teil on järgmised haigused:

• urolitiaas,
• kuseteede patoloogiad (raskendab liigsete soolade ja mineraalide eemaldamist),
• neerupuudulikkus,
• kahepoolne krooniline püelonefriit,
• insuliinsõltuv suhkurtõbi.

Aluseliste mineraalvete populaarsed nimetused

Süsivesinike vete rühma esindavad järgmised klassid:

Gruusia mineraalveed

Gruusia leeliselise vee kõige märkimisväärsemaks esindajaks võib kahtlemata nimetada Borjomi mineraalvett.

See on loodusliku mineralisatsiooniga vesi, mille soolasisaldus on 6 g/l. Vee keemiline sisaldus on rikas kasulike komponentide poolest:

• bikarbonaadid (90%),
• boor,
• fluor
• naatrium
• kaltsium
• alumiiniumist
• magneesium jne.

Borjomi aitab ära hoida ja ravida väga paljusid seedesüsteemi haigusi.

Kõige kasulikum on Borjomi kasutada haiguste korral:

• ainevahetushäired,
• gastriit,
• pankreatiit,
• haavand,
• koliit.

Venemaa leeliselised mineraalveed

Selle klassi Venemaa vete kuulsaim esindaja on loomulikult Essentuki mineraalvesi. Kuid selle kaubamärgi aluseliste liikide hulka kuulub ainult kaks numbrit - 4 ja 17.

Leeliseline mineraalvesi Essentuki 4 viitab meditsiinilistele mineraalvetele. Sellel on kompleksne toime erinevatele kehasüsteemidele. Leevendab seisundit neeru-, mao- ja soolte-, maksa-, põiehaiguste korral.

Leeliseline mineraalvesi Essentuki 17 on kõrge mineralisatsiooniga ravimineraalvesi. See aluseline mineraalvesi aitab ravida podagra, maohaigusi, kerget diabeeti ja muid juba mainitud patoloogiaid.

Ukraina leeliselised mineraalveed

Kuulub Taga-Karpaatia leeliseliste vete rühma. Erineb soolasisalduse 7,5 g/l ja madala mineralisatsiooni poolest. See võimaldab seda kasutada joogivee aluselise veena, st. lauajook. Vesi on peaaegu täielikult küllastunud süsivesinikega (96-100%). Aluselise mineraalvee koostis sisaldab järgmisi komponente:

• bioloogiliselt aktiivne magneesium,
• fluor,
• kaalium,
• ränihape,
• kaltsium jne.

Süsivesinikega küllastumise tõttu toimib Luzhanskaya kerge antatsiidina - ravim, mis neutraliseerib mao suurenenud happesust ja leevendab düspeptilisi ilminguid - raskustunne, kõrvetised, puhitus. See efekt ilmneb kohe pärast vee joomist.

Kõrge mineralisatsiooniastmega boorne süsivesinikvesi. Samuti koosneb see peaaegu täielikult süsivesinikest. Peamised kasutusnäidustused on sarnased kirjeldatud veekogudele.

Joogiga töötlemiseks kasutatavate mineraalvete omadused

O. N. Nechipurenko, Ph.D. kallis. Teadused Kharkivi Meditsiiniakadeemia kraadiõppes

Mineraalveed on keerulised füüsikalised ja keemilised ärritajad ning nende suhtes kehtivad üldised füsioloogilised seadused. Mineraalvee tarbimine sees põhjustab füsioloogilisi reaktsioone erinevates organites ja süsteemides.

Mineraalvete toimel kehale on kolm faasi: 1) kompleksrefleks; 2) neurokeemiline; 3) järelmõju faas. Tuleb märkida, et refleksmehhanism mängib rolli kõigi kolme faasi rakendamisel.

Mineraalvete balneoloogilise tähtsuse peamised näitajad on: üldmineralisatsioon, gaasisisaldus, ioonne koostis, bioloogilise aktiivsusega orgaaniliste ühendite ja mikroelementide sisaldus, radioaktiivsus, vee pH, temperatuur.

Ravimsete mineraalvete omadused

Süsivesinike vesi (Borjomi, Sairme, Luzhanskaya, Polyana Kupel, Polyana Kvasova ja paljud teised) avaldab soodsat mõju maksa ja sapiteede sapi moodustamise ja sapiteede eritumise funktsioonidele, parandab süsivesikute ja valkude ainevahetust ning on põletikuvastase toimega. mõju. Bikarbonaadid pärsivad happe moodustumist maos, seetõttu soovitatakse neid kasutada suurenenud happe moodustumise, püloorse spasmi ja happesuse korral. Nad parandavad mikro- ja makroelementide imendumist, suurendavad diureesi. Tuleb märkida, et vee pärssiv või stimuleeriv toime mao sekretoorsele ja motoorsele funktsioonile sõltub nende kasutamise meetoditest.

Kloriidiveed (Truskavetsi kuurordi allikas nr 2, Druskininkai, Mirgorodskaja, Kuyalnik; soolveed - Morshyn, Truskavetsi kuurordi allikad nr 6 jne) on näidustatud maksa-, sapiteede haiguste korral koos kaasneva kroonilise gastriidiga koos sekretsiooniga. puudulikkus, enterokoliit.

Bikarbonaadi naatriumkloriidi veed annavad selgelt väljendunud kolereetilise ja kolekineetilise toime. Sulfaatide olemasolu mineraalvees (Slavyansky, Smirnovsky allikad, Kislovodski sulfaat-narzan jne) muudab need eriti tõhusaks maksa- ja sapiteede patoloogiate, aga ka mitmete maohaiguste korral. Sulfaatsed mineraalveed aeglustavad imendumisprotsesse soolestikus, suurendavad nende peristaltikat ja sekretsiooni, mis põhjustab nende lahtistavat toimet. Pärast soolestiku normaliseerumist paraneb maksa funktsionaalne seisund tänu sellele, et sulfaadid pärsivad happe moodustumist maos ja see on aluseks nende kasutamisele maksapatoloogiaga ja kõrge happesusega kaasnevate maohaigustega patsientidel.

On tõendeid sulfaate ja magneesiumi sisaldavate veede kasulikust mõjust maksa funktsionaalsele seisundile, peamiselt hepatotsüütide funktsiooni taastamise tõttu. Magneesium on mineraalvees vähem levinud. Magneesiumioonid imenduvad maos ja peensoole esialgsetes osades, sisenevad maksa, kus need osaliselt ladestuvad. Magneesiumi kasulik mõju maksa ja sapiteede funktsionaalsele seisundile on seotud selle kolereetilise toimega ning võimega alandada kolesterooli taset veres ja sapis. Magneesiumisooladel on spasmolüütiline toime, aidates kaasa gastroduodenaalse tsooni, sapipõie ja Oddi sulgurlihase tooni normaliseerimisele. Magneesium osaleb ensümaatilistes protsessides, ladestub eelkõige lihastes, aktiveerib süsivesikute ainevahetust, katalüüsib seedetrakti ensüümide (trüpsiin, erüpsiin) aktiivsust, vähendab kesknärvisüsteemi erutatavust ja omab tugevat lahtistavat toimet. Magneesiumisisaldusega üle 20 g / l veed hõlmavad Batalinskyt, Krimmi Narzani, Moskva vett, Kislovodski analooge.

Samaaegse sekretoorse puudulikkusega gastriidi korral on näidustatud mineraalveed, mis sisaldavad lisaks sulfaatidele ka kloriidi ja naatriumiioone. Naatrium aitab kaasa ainevahetuse ja osmootse rõhu reguleerimisele kudedes, stimuleerib maksa- ja sapiteede süsteemi sapi moodustavaid ja eriti sapi eritusfunktsioone ning seedetrakti näärmete sekretoorset funktsiooni ning suurendab soolestiku motoorikat. Kaltsiumkloriidveed on põletikuvastase toimega, paksendavad rakumembraane, vähendavad kudede turset, tõstavad ainevahetusprotsesside taset.

Kaltsiumi sisaldav naatriumkloriidvesi parandab lipiidide ainevahetust, seetõttu on need ette nähtud kroonilise gastriidi ja sekretoorse puudulikkusega patsientidele.

Seega on sulfaati ja magneesiumi sisaldavatel mineraalvetel väljendunud kolereetiline, kolekineetiline toime, need mõjutavad soodsalt maksa funktsionaalset seisundit ja taastavad maksa struktuuri. Terapeutiline toime on tingitud põletikuvastasest toimest, sapi füüsikalis-keemilise koostise normaliseerumisest, mis takistab sapi komponentide sadestumist. Tugeva kolereetilise toime tõttu paraneb oluliselt maksa- ja sapiteede haiguste all kannatavate patsientide objektiivne ja subjektiivne seisund. Joogikuuri lõpus mineraalveega, mis sisaldavad märkimisväärses koguses magneesiumi, sulfaate kombinatsioonis teiste ioonidega (naatrium, kaalium, kaltsium), kaob enamikul juhtudel düspeptiline sündroom (kibedus ja suukuivus, iiveldus, kõrvetised jne. .), haiguse kliinilised ilmingud (maksa suuruse suurenemine, valulikkus, konsistentsi muutus), põrna suurus, soolefunktsioon ja kõhunääre on normaliseerunud.

Mineraalvee koostises sisalduvatel mikroelementidel on spetsiifiline füsioloogiline toime. On tuvastatud kaks mikroelementide rühma, mis erinevad oma toime olemuse poolest: 1) arseen, raud, koobalt, vask, mangaan ja muud raskmetallid; 2) jood, broom.

Arseen, raud, koobalt (vitamiini B12 komponent) osalevad aktiivselt vereloome protsessides, seetõttu on näidustatud arseeni sisaldavad mineraalveed (kvass, avadhara, karmadon) ja rauda sisaldavad veed (Polyustrovskaya, Kelechin, Shepetovskaya). patsientidel, kellel on seedesüsteemi haigus koos aneemiaga.

Mangaani sisaldavate mineraalvete hulka kuuluvad kvass, shayan, kelechin. Mangaan on proteolüütiliste ensüümide osa, osaleb redoksprotsessides ja vereloome reguleerimises, valkude ja süsivesikute ainevahetuses, mõjutab vitamiinide (askorbiin- ja nikotiinhape) sisaldust.

Joodi sisaldavad veed (Maikopi, Akhtyrski allikate, Semigorskaja veed) soodustavad resorptsiooni ja regeneratsiooni, osalevad redoksprotsessides, omavad bakteritsiidset toimet. Näidatud patsientidele, kellel on seedesüsteemi patoloogia. Joodi kontsentratsioonil 5 mg/l sisaldab 200 ml mineraalvett 1 mg joodi, millel võib olla farmakoloogiline toime. Kõrge mineralisatsiooniga vetes kombineeritakse joodi sageli booriga (Polyana Kvasova, Drahovskaya, Svalyavskaya, Semigorskaya). 126 mg/l boori sisaldav mineraalvesi polyana kvasova vähendab sapi kogust ja kolesterooli kontsentratsiooni selles, s.t on kalduvus vähendada sapi eritumist.

Ränisisaldusega mineraalvetel (Berezovskaja, Kharkovskaja nr 2, Ray-Elenovka allikad, Shayan) on ränihappe olemasolu tõttu adsorbeerivad, kokkutõmbavad omadused, rahustav, valuvaigistav, põletikuvastane toime. Need veed on näidustatud seedetrakti, maksa ja sapiteede patoloogiate korral.

Broom mõjutab soodsalt kesknärvisüsteemi funktsionaalset seisundit. Broomivee hulka kuuluvad Lugelskaja, Talitskaja, Naltšik, mis on ette nähtud paljude seedesüsteemi haiguste korral, kuid kuna need veed vähendavad ainevahetuse taset, ei tohiks neid rasvumisega patsientidele määrata.

Seega on mineraalvete sisemine kasutamine balneoteraapia lahutamatu osa.

Tabel 1. Pudelite mineraalvete nimekiri

Tabel 2. Ravimsete mineraalvete hindamise peamised kriteeriumid

Kirjandus

1. Serbina L.A. Seedesüsteemi patoloogiaga patsientide taastusravi. K., 1989. 208 lk.
2. Klyachkin L. M., Shchegolkov A. M. Siseorganite haigustega patsientide meditsiiniline taastusravi Juhend arstidele. M., 2000
3. Ulashchik V. S., Lukomsky I. V. Üldine füsioteraapia Mn., 2003 512 lk.

Hüdrokarbonaat-naatriumvesi

Hüdrokarbonaat-naatrium (leeliseline) vesi on esindatud üsna suure rühmaga. Tuntuim neist on Borjomi allika vesi, mille soolasisaldus on 6 g liitri kohta. See sisaldab 89% süsivesinikke, sooda moodustab 78% kogu soola koostisest. Vesi sisaldab 11% naatriumkloriidi, rauda (2 mg/l) ja ränihapet (46 mg/l).

Taga-Karpaatia aluseliste ravi- ja joogivete rühmas - "Lužanska" (endine "Margitskaja"), "Ploskovskaja", "Svaljava", "Polyana Kvasova" - soolade kontsentratsioon (järjekorras - 7,5; 8,6; 9,7 ja 10,5 g /l) on kõrgem kui Borjomi allikas. Rohkem Taga-Karpaatia vetes ja bikarbonaatides (91–98%), sooda aga moodustab 85–89% kogu mineralisatsioonist. Lauasoola on neis vetes vaid 2-9%.

Gruusia leeliselised veed - Nabeglavi mineralisatsiooniga 7,2 g / l ja Utsera, mis sisaldab 10,5 g soolasid 1 liitris, on samuti sooda tüüpi. Bikarbonaadid moodustavad neis 93–94%. Sooda osakaal kogu mineralisatsioonist on ligikaudu sama kui Borjomi allikas, kuid absoluutväärtuses suurem, kuna soolade üldkogus on neis suurem kui Borjomi allikas. Utsera vees on soola 6% ja allikas "Nabeglavi" on ainult kolm, kuid Glauberi soola on veel 4%.

Kaukaasia leeliselistes vetes "Avadkhara", "Sirabskaya", "Sairme" mineralisatsiooniga vastavalt 6,8, 5,1 ja 5,0 g / l, mille vesinikkarbonaatide sisaldus on üldiselt kõrge (75–97%), on sooda ainult 52–52. 69% . Tänu sellele suureneb neis kaltsiumvesinikkarbonaadi kogus - kuni 11-19% ja magneesiumvesinikkarbonaadi - kuni 9-14%. Lauasoola kahes viimases vees on 12 ja 13% ning Avadhara allikas on neid ainult kolm; "Sirabskaja" vees 13% Glauberi soola.

Primorsky territooriumi "Lastochka" allikas on süsivesinik. See ei sisalda kloriide ja sulfaate. Kogu mineralisatsioonist (4,4 g / l) moodustavad 55% leelised, ülejäänud soola koostis jaotub peaaegu võrdselt magneesium- ja kaltsiumvesinikkarbonaatide vahel.

Leeliselistes Kaukaasia allikates "Dilijan", "Achaluki" ja Moldaavia "Korneshtskaya" on kõrge vesinikkarbonaatide sisaldus: 77, 83 ja 89%, kahes viimases on need peaaegu täielikult esindatud soodaga, ainult "Dilijanis" 22%. kaltsiumvesinikkarbonaadid. Kuid kõigi kolme allika mineraliseerumine (3,2–2,7 g/l) on ligikaudu kaks korda madalam kui Borjomil. Nende vete koostis sisaldab vähesel määral sulfaate, mida esindab Glauberi sool (7–12%) ja lauasoola kujul olevaid kloriide (4–10%).