Insalata con tonno. Insalata Di Tonno In Scatola Ricetta Insalata Di Tonno In Scatola

Ora sono disponibili molti prodotti che in epoca sovietica non tutti mangiavano o potevano permettersi. Ma ora molte casalinghe vogliono sorprendere le loro famiglie con nuovi abbinamenti di sapori e composizioni di piatti. Così, ad esempio, l'avocado è entrato rapidamente nelle nostre vite. Naturalmente, continuiamo a cucinare Olivier, Mimosa, Bride, Caesar e altre insalate, ma è ora di riempire il nostro ricettario.

Ho scoperto il tonno per me stesso abbastanza di recente e sono rimasto sorpreso dal fatto che con esso riesca a ottenere varie varianti di insalate e snack. E questo nonostante contenga molti oligoelementi e proteine. Succede così che mescolandolo con le verdure, puoi avere una cena sana senza pensieri negativi su cibi pesanti e chili di troppo.

E allo stesso tempo, puoi preparare un'insalata molto nutriente a base di esso aggiungendo riso o uova. Ho anche visto che il tonno viene venduto ripieno d'olio e nel suo stesso succo. Ad esempio, nella ricetta classica originale dell'insalata di tonno, viene ripieno d'olio. Per le opzioni per la cena dietetica, è meglio comprarlo nel tuo stesso succo, non sarà così grasso.

Insalata luminosa con tonno

• Insalata di tonno con riso
• Insalata con tonno e fagioli
• Insalata con tonno e pomodori
• Insalata con tonno e mais

Insalata con tonno in scatola: una ricetta sfiziosa con foto

Iniziamo con la classica ricetta dell'insalata di tonno, che ha un ingrediente principale e funge da insalata, da antipasto e da ripieno per i panini. Alla ricetta viene aggiunto il sedano, lo so che non tutti lo amano, quindi potete toglierlo a piacere.

Ingredienti:

• 2 scatole di tonno
• 1 cucchiaino succo di limone
• Mezzo gambo di sedano
• Maionese
• Un po' di prezzemolo.

Questa insalata viene servita tra due fette di pane come un panino.

Mettere il tonno su un piatto e schiacciarlo un po' con una forchetta per amalgamarlo all'olio.

Cospargete di succo di limone.

Mescolare questa massa con un paio di cucchiai di maionese.

Aggiungere il gambo di sedano e il prezzemolo tritati.

Si serve su un pezzo di pane abbrustolito.

Insalata con tonno in scatola e cetriolo e uovo

Una versione estiva di un'insalata ricca di verdure, quando sono tutte nell'orto o appena vendute nei negozi. Come condimento per l'insalata, puoi usare diversi tipi di salse, oltre a condire con olio d'oliva e succo di limone e più grasso: maionese o panna acida.

Ingredienti:

• 1 mazzetto di foglie di lattuga
• 2 cetrioli piccoli
• Pomodoro
• 2 uova sode
• scatoletta di tonno

Strappare le foglie di lattuga e metterle in un'insalatiera.

Macina le verdure e le uova e mandale in una ciotola comune.

Aggiungere il tonno dal barattolo.

Insalata a strati con tonno e avocado

Le insalate di sfoglia sembrano molto impressionanti e le casalinghe adorano servirle sulla tavola festiva. La ricetta di questa insalata comprende tutti gli ingredienti molto morbidi e succosi. A proposito, ho incontrato la stessa versione dell'insalata, ma anche con l'aggiunta di un uovo. Non è qui, ma potresti volerlo aggiungere. Ecco un altro punto culminante nel ripieno, che sottolinea perfettamente il gusto dell'avocado.

Ci sono molte insalate con avocado in autunno e di solito richiedono spezie sotto forma di una miscela di peperoni, origano ed erbe italiane, e sono sempre condite con olio vegetale, non maionese.

Il tonno per questo tipo di insalata è meglio prenderlo nel suo stesso succo.

Ingredienti:

• 2 pomodori
• 2 avocado
• 1 scatola di tonno
• Olio d'oliva
• Succo di mezzo limone

Sbucciate l'avocado e tritatelo con una forchetta.

I pomodori vengono pelati e tritati.

Preparare il condimento per l'insalata: aggiungere all'olio d'oliva il succo di mezzo limone, l'origano e il sale.

Mescolare questa miscela con il purè di avocado.

Per stendere magnificamente rottamato, useremo un anello per torta o una forma fatta in casa.

1 riga: avocado.

2a fila: pomodori e sale.

3a fila: tonno.

Guarnire con la salsa di burro e succo di limone.

Questo piatto è molto nutriente e, a causa dell'abbondanza di acidi grassi negli avocado, non richiede maionese e prendiamo un po' d'olio.

Insalata con tonno in scatola e uova e formaggio

Il formaggio si sposa bene con uova e tonno. Pertanto, iniziamo a preparare un'insalata con il suo contenuto, basta aggiungere alcune verdure per freschezza.

Ingredienti:

• scatoletta di tonno
• 2 carote lesse
• 2 uova
• 100 gr di formaggio a pasta dura
• 1 cetriolo medio
• maionese e sale

Impastiamo il tonno.

Macinare formaggio e carote con una grattugia fine.

Il cetriolo deve essere sbucciato e tritato.

Sugli albumi, spalmate il tonno preparato.

Poi le carote.

Lo strato finale è formaggio con maionese e tuorlo.

Una semplice ricetta di insalata con tonno in scatola e cetriolo

Con un minimo di tempo e fatica, puoi prepararti uno spuntino o una cena con solo due prodotti: tonno e cetriolo. A proposito, per aggiungere la scorza a questa ricetta, puoi tritare alcune olive. Per la tenerezza dell'insalata, il cetriolo può essere sbucciato.

Ingredienti:

• 1 scatola di tonno nel suo stesso succo
• 3 piccoli cetrioli freschi
• Mazzo di prezzemolo fresco
• 1 cucchiaino succo di limone
• 2 cucchiai olio d'oliva
• Pepe

Macinare tutte le verdure e unirle al purè di tonno in un'insalatiera.

Acidificare con succo di limone e spennellare con un cucchiaio di olio d'oliva.

Questa ricetta per l'insalata probabilmente non è più facile e ci vogliono cinque minuti per prepararla.

La cena perfetta per le donne che stanno guardando la loro figura.

Insalata di tonno con riso

Ma per una cena nutriente per tutta la famiglia, abbiamo anche la nostra ricetta. Qui mescoliamo il tonno con il riso.

Puoi prendere qualsiasi riso, ma è meglio non lucidato, ha meno amido, cuoce più velocemente ed è molto più utile.

Prenderemo anche il mais in questa ricetta, ma se non sei un fan delle note dolci nei piatti, sostituiscilo con i piselli.

Ingredienti:

• Una lattina di mais (può essere sostituita con i piselli)
• scatoletta di tonno
• 2 uova sode
• Mezza cipolla
• Aneto
• bicchiere di riso
• Maionese

Il riso viene messo a bagno per rimuovere l'amido non necessario. Cuocere il riso fino a cottura.

Quando hai una cipolla amara, versaci sopra dell'acqua bollente.

Mescoliamo tutti i prodotti tritati con 2 cucchiai di maionese e decoriamo con il prezzemolo.

Insalata con tonno e fagioli

Un'altra fantastica combinazione è tonno e fagioli.

Prendi i fagioli, ma non nel succo di pomodoro. Più spesso usano il bianco, ma puoi anche mescolare entrambi i tipi e risulterà molto gustoso e bello. I pomodori ordinari possono essere sostituiti con pomodorini. Per questa quantità di insalata, puoi prendere due pomodori grandi.

Ingredienti:

• Lattina di fagioli bianchi
• tonno in scatola
• 2 cetrioli freschi
• 4 pomodorini
• 1 peperone dolce
• Olio d'oliva

Cetrioli sbucciati e tritati.

Preparazione dei pomodori.

Distribuiamo loro cetriolo, fagioli e tonno.

Puliamo il peperone, lo tagliamo e lo mandiamo alla massa di insalata in un contenitore.

Lubrificare con olio d'oliva e spezie.

Insalata con tonno e pomodori

Un'altra ricetta per un'insalata leggera e appagante. I pomodori conferiscono al tonno un sapore aspro che si adatta perfettamente al gusto generale dell'insalata. Puoi scottarli e rimuovere la pelle, oppure puoi lasciarli così come sono, ma la fibra non ha mai danneggiato nessuno.

Ingredienti:

• 1 cetriolo
• 1 pomodoro
• 1 uovo
• Un po' di cipolla
• scatoletta di tonno
• Olio d'oliva
• lattuga a foglia

Tritiamo le verdure.

Mettiamo fette di foglie di lattuga, fette di cetriolo e pomodoro.

Metti la carne di tonno al centro e usa l'olio d'oliva come condimento.

Potete anche salarlo un po'.

Insalata con tonno e mais

Una combinazione insolita di mais e sottaceti è una combinazione insolita e sorprendente, ma prova questo piatto in presenza del resto degli ingredienti e scrivilo tra i tuoi preferiti.

Ingredienti:

• 150 gr di cibo in scatola
• 250 gr di mais
• 2 uova
• Lampadina
• 100 gr di sottaceti
• Aneto
• Un pacchetto di maionese
• Pepe e sale

Impastiamo la carne di tonno, non scoliamo l'olio di ripieno. Otteniamo un composto omogeneo.

Versare il mais da un barattolo senza liquidi sul tonno.

Le cipolle devono essere sbucciate e tritate.

Macina 2 uova in un contenitore comune con l'insalata.

Il prossimo passo è affettare i cetrioli sottaceto.

Ricorda verdure e condimenti.

Coprite ogni cubo con la salsa alla maionese.

Ho cercato di trovare ricette di insalata per gusti e occasioni diversi. Quando gli ospiti sono alle porte, ad esempio, un piatto con il tonno può aiutare molto, perché quasi tutti gli ingredienti dell'insalata sono già pronti e a volte basta solo bollire le uova.

Una volta che ho visto che il lavash o le frittelle erano condite con insalata di tonno, è stato molto succoso e insolito.

Ricetta dell'insalata passo dopo passo per le vacanze:

Prepariamo la cipolla per la marinata e la tritiamo finemente. Versare la cipolla in una ciotola. Aggiungere un cucchiaino di zucchero e un cucchiaino di sale alla cipolla. Aggiungere un cucchiaino di essenza di aceto, versare acqua bollente in modo che l'acqua copra completamente la cipolla e mescolare. Coprire la cipolla con una ciotola. Grattugiare le patate su una grattugia grossa. Distribuiamo le patate nel primo strato in una forma, i cui lati sono unti con olio vegetale, usando un anello e un piatto a forma di fondo, per formare un'insalata. Insaporiamo le patate con la maionese in modo che non si secchino un po'. Schiacciare con una forchetta in una ciotola di tonno in scatola e stendere lo strato successivo in uno stampo. Spremere uno strato di maionese e livellare. Tritare finemente l'aneto. Scolare la cipolla attraverso un setaccio fine, sciacquare e aggiungere l'aneto tritato, mescolare bene con lo strato successivo e metterla in uno stampo. Spalmare la maionese nello strato successivo sopra la cipolla. Grattugiare le carote su una grattugia fine e stendere lo strato successivo nella forma. Aggiungere una piccola quantità di maionese. Strofina le uova sode su una grattugia fine. Grattugiare il formaggio fuso su una grattugia fine. Amalgamare bene il composto di uova e formaggio e stendere lo strato finale nella nostra insalata, premendo leggermente con una forchetta.

Rimuovere con cautela lo stampo e l'anello centrale. Tagliamo il kiwi ad anelli sottili e lo mettiamo sopra la nostra insalata. Decorare con peperoni e fiori di carota. Inoltre, per bellezza, aggiungi pezzi di pepe, carote e rametti di aneto. Mettiamo la nostra insalata di sfoglia in frigorifero per l'impregnazione.

Un'insalata che senza dubbio decorerà ogni tavola delle feste è pronta da mangiare! Tutto umore festivo!

Esistono vere leggende sui benefici del tonno. Questo pesce nobile, precedentemente servito in tavola solo in occasione di feste importanti o persone di alto rango, è un magazzino di Omega-3. In Giappone, gli involtini sono fatti con il ripieno di tonno e nel nostro paese sono molto comuni le insalate a strati con il pesce di mare più sano.

Attualmente, le massaie hanno inventato molte ricette diverse utilizzando questo pesce gustoso e salutare. Di seguito una selezione di insalate semplici e originali.

Deliziosa insalata di tonno in scatola - ricetta fotografica passo dopo passo

Entro le feste o in un giorno normale, sarà a tavola una buonissima insalata di tonno con l'aggiunta di verdure lessate e uova. Otterrai un piatto meraviglioso se usi la ricetta dalla foto.

Di solito ci vuole molto tempo per preparare un'insalata di sfoglia, quindi le hostess evitano di cucinarla. La situazione cambia se fai bollire le verdure in anticipo. Avendo carote, barbabietole, patate già pronte in frigorifero, è facile fare miracoli e sorprendere la famiglia.

Un'insalata di sfoglia di cibo in scatola viene immediatamente disposta in un piatto fondo o in un'insalatiera festiva. Gli strati saranno rigogliosi, le verdure non perderanno la loro forma tagliata, i piatti dovranno essere lavati meno dopo la cottura.

Il tuo segno:

Tempo per la preparazione: 45 minuti

Quantità: 6 porzioni

ingredienti

• Tonno in scatola: 1 banca
• Barbabietole: 1-2 pz.
• Uova: 3 pz.
• Patate medie: 2-3 pezzi
• Fiocco: 2 pz.
• Carote: 2 pz.
• Maionese: 1 confezione
• Olio di semi di girasole: 30 g
• Verdi: per la decorazione

Istruzioni per la cottura

Le patate, pre-bollite, sbucciate e tritate su una grattugia, vengono adagiate prima sul fondo dell'insalatiera.



Il tonno andrà su un substrato di patate. Il cibo in scatola viene leggermente impastato con una forchetta in un barattolo. Il loro succo inzupperà le patate, quindi la maionese non è ancora necessaria.



I bulbi vengono liberati dalla buccia, schiacciati a cubetti.



Le cipolle vengono fritte in una piccola quantità di olio raffinato e inodore.



Spalmate la cipolla, che ha acquisito un colore dorato, sopra il tonno in scatola.



Le carote bollite sbucciate e grattugiate vengono inviate all'insalata successiva.

Il suo strato non deve essere spesso in modo che la dolcezza non interrompa il bouquet dei sapori.



Sulle carote viene applicata una rete di maionese, che viene imbrattata con un cucchiaio, come nella foto.



La barbabietola bollita completa il tema vegetale. Il raccolto di radice viene pulito e macinato su una grattugia direttamente in un'insalatiera.



La maionese è necessaria per la succosità del piatto.



Guarnire l'insalata con un uovo tritato. Volendo sorprendere gli ospiti non solo con il gusto dell'insalata di sfoglia, ma anche con l'aspetto, è possibile separare le proteine ​​e i tuorli e applicarli separatamente. Metti un piccolo piatto sopra. Intorno, la superficie è cosparsa di proteine ​​tritate.



Togli il piattino. Il resto è coperto di tuorlo pestato, come nella foto.



La ricetta è strepitosa, ma la porzione giusta garantisce un aumento dell'appetito. Per la decorazione, puoi usare pezzi di carote, foglie di prezzemolo, come mostrato nella foto. È possibile rifiutare un'insalata di sfoglia così deliziosa con tonno.

Insalata semplice con tonno in scatola e uova

La ricetta dell'insalata di pesce più semplice è composta da tonno in scatola e uova sode e maionese come condimento. Potete aggiungere un paio di altri ingredienti, ottenendo un altro piatto semplice e dal gusto squisito.

Prodotti:

• Tonno in scatola - 250 gr.
• Uova di gallina (sode) - 3 pz.
• Cetriolo fresco - 1 pz.
• Aglio - 1-2 chiodi di garofano.
• Sale, pepe macinato.
• Maionese come condimento.
• Aneto per decorare il piatto finito.

Algoritmo:

1. Lessate le uova fino a quando saranno sode. Pulire dopo il raffreddamento in acqua. Taglio.
2. Aprire la scatoletta di tonno e scolare la salsa. Schiacciate leggermente il pesce con una forchetta.
3. Sciacquare il cetriolo. Tagliare a cubetti.
4. Mescolare il cetriolo con il tonno e le uova.
5. Aggiungere gli spicchi d'aglio attraverso una pressa.
6. Condire con maionese, sale e pepe.
7. Risciacquare le verdure. Taglio. Cospargere l'insalata sopra.

Come decorazione per l'insalata di pesce potete anche utilizzare il tuorlo di un uovo sodo, che viene messo da parte, schiacciato con una forchetta e cosparso sopra appena prima di servire.

Come fare un'insalata con tonno in scatola e cetriolo fresco

Il tonno, stranamente, si sposa bene con i cetrioli freschi, quindi è molto buono in primavera. Ti permette di rendere le insalate di verdure più appaganti e gustose.

Ingredienti:

• Cetrioli freschi - 2 pz.
• Cipolle - 1 mazzo.
• Condimento: panna acida e maionese, mescolate in proporzioni uguali.
• Un po' di sale.

Algoritmo di azione:

1. Solo le uova che devono essere sode richiedono una preparazione preliminare. Raffreddare, togliere il guscio e tritare finemente con un coltello.
2. Cetriolo tagliato a cubetti bellissimi.
3. Schiacciate leggermente il tonno con una forchetta, dopo aver scolato il liquido dal barattolo.
4. Lavate la cipolla, asciugatela con un canovaccio. Tagliare in piccoli pezzi.
5. Mescolare gli ingredienti preparati in una ciotola profonda. Sale.
6. In un contenitore separato, unire la panna acida e la maionese in un unico insieme.
7. Fare rifornimento e servire immediatamente.

Un po' di cipolla dovrebbe essere lasciata per decorare l'insalata. Tuorli e verde smeraldo rendono l'insalata primaverile luminosa, fresca e molto gustosa.

Ricetta insalata di tonno e formaggio in scatola

Le insalate di pesce molto spesso includono formaggio, anche il tonno "non rifiuta" un tale quartiere. Il formaggio a pasta dura grattugiato conferisce al piatto un piacevole gusto cremoso.

Ingredienti:

• Tonno sott'olio, in scatola - 1 lattina.
• Uova di gallina sode - 4 pz.
• Cipolla - 1 pz. taglia piccola.
• Formaggio a pasta dura - 100 gr.
• Mela dal sapore aspro (tipo Antonovka) - 1 pz.
• Sale.
• Condimento - maionese + panna acida (assumere in proporzioni uguali, circa 2 cucchiai ciascuno).

Algoritmo:

1. Il primo passo è far bollire e raffreddare le uova.
2. Ora puoi iniziare a preparare l'insalata. Scolare l'acqua del tonno, schiacciare leggermente il pesce stesso, dividendolo a pezzetti con una forchetta.
3. Uova tagliate a cubetti.
4. Cipolla tritata finemente o grattugiata (fori grandi su una grattugia).
5. Sciacquare la mela, tagliarla e il formaggio a pasta dura a cubetti ben puliti.
6. Mescolare la panna acida con la maionese.
7. Per prima cosa salate l'insalata e mescolate. Quindi aggiungere il condimento e mescolare di nuovo.

Una tale insalata dovrebbe fermentare un po 'in un luogo freddo. Puoi decorarlo con pomodorini, olive, erbe aromatiche.

Ricetta insalata con tonno in scatola e mais

Il tonno è un prodotto versatile, si sposa bene con diverse verdure. Ecco un esempio di insalata in qualche modo simile al famoso Olivier.

Ingredienti:

• Tonno in scatola - 1 lattina.
• Patate lesse - 2 pz. di medie dimensioni.
• Cipolla - 1 pz. (lampadina piccola).
• Uova di gallina sode - 2-3 pz.
• Verdi, sale.
• Per condire - maionese.
• Un po' di olio vegetale.

Algoritmo:

1. Il primo passo è far bollire le patate e le uova. Chiaro. Grattugiare.
2. Mondate la cipolla, lavatela. Tagliare a cubetti. Soffriggere nell'olio.
3. Scolare il liquido dal tonno e dal mais. Schiacciate il pesce.
4. Risciacquare le verdure, asciugarle. Tagliare finemente.
5. Mescolare tutti gli ingredienti, tranne le verdure, in una ciotola profonda.
6. Condire con la maionese, salare.
7. Dopo averlo trasferito in un'insalatiera, prima di servire, cospargete il piatto con abbondante erbe aromatiche.

I colori dominanti giallo e verde suggeriscono che la primavera arriverà molto presto (anche se il calendario è metà dicembre).

Insalata di mimosa con tonno in scatola - il piatto delizioso più delicato

Un'altra insalata primaverile ha ricevuto il bel nome "Mimosa", è preparata con pesce, uova, verdure e verdure, disposte a strati. Il nome deriva dai colori principali della "parte superiore": verde e giallo.

Ingredienti:

• Tonno in scatola - 1 lattina.
• Carote bollite - 1 pz.
• Patate lesse - 2 pz.
• Uova di gallina sode - 4-5 pz.
• Cipolla - 1 piccola testa.
• Aglio - 1 spicchio.
• Aneto: un piccolo mazzo.
• Sale, come condimento - maionese.

Algoritmo:

1. Ci vorrà un po' di tempo per far bollire le uova, un po' di più per far bollire patate e carote.
2. Le verdure e le uova devono essere fresche. Quindi sbucciarli, grattugiarli su una grattugia con fori grandi, separatamente - patate, carote, scoiattoli, tuorli.
3. Tagliare la cipolla fresca a cubetti.
4. Scolare il liquido dal pesce. Dividere la polpa di pesce con una forchetta a pezzetti.
5. Mescolare il tonno con le cipolle, le patate con l'aneto lavato e tritato e le carote con gli spicchi d'aglio passati attraverso una pressa.
6. Procedere al "montaggio" dell'insalata. Il primo strato è il tonno, quindi ricopri ogni strato con maionese, patate, carote con aglio, proteine, tuorlo.
7. Lasciare in ammollo in un luogo freddo per un'ora.

Assicurati di decorare con erbe tritate, quindi un'insalata deliziosa e molto bella ti ricorderà la prossima primavera e la festa principale delle tue amate donne.

Insalata dietetica con tonno in scatola

Il pesce è un piatto più dietetico di qualsiasi tipo di carne. Pertanto, viene spesso utilizzato da coloro che controllano il proprio peso e contano ogni caloria. Allo stesso tempo, controllare il peso corporeo è facile se si cucinano ricette gustose, sane e ipocaloriche a base di tonno e verdure. Preparare un'insalata secondo la seguente ricetta è facile e piacevole, senza lunghi passaggi preparatori.

Ingredienti:

• Tonno in scatola - 1 lattina.
• Mais in scatola - 1 lattina.
• Olive denocciolate - 100 gr.
• Pomodori freschi - 2 pz.
• Rucola.
• Olio d'oliva.

Algoritmo:

1. Lavate la rucola e tagliatela a pezzetti.
2. Lavate i pomodorini, tagliateli a cubetti.
3. Scolare il liquido dal mais e dal pesce.
4. Tagliate le olive a pezzetti.
5. Mescolare gli ingredienti in una ciotola profonda.
6. Riempire con olio d'oliva.
7. Per un maggiore beneficio, si consiglia di non salare l'insalata.

Il tonno è un alimento "amichevole", il che significa che si abbina bene con una varietà di verdure, uova e formaggio.

• Il modo più semplice per utilizzare il tonno in scatola è semplicemente scolare il liquido dal barattolo e schiacciare o separare la polpa del pesce con una forchetta.
• Puoi variare la stessa insalata, ad esempio, mescolare gli ingredienti o impilarli a strati.
• 1-2 spicchi d'aglio, passati attraverso una pressa e aggiunti all'insalata, conferiscono al piatto un gusto e un aroma piccante.
• Le cipolle in insalata con tonno possono essere inviate fresche o saltate nell'olio.

E, soprattutto, devi cucinare insalate di tonno con gioia e piacere in modo che i tuoi parenti sentano il pieno potere dell'amore per loro.

Stiamo aspettando i tuoi commenti e valutazioni: questo è molto importante per noi!

Facile da preparare insalata a strati con tonno in scatola piacerà a tutti. E se lo decori magnificamente, ottieni un'insalata festiva. Il tonno è un pesce molto pregiato nelle sue proprietà, solo alcuni lo considerano un po' secco. Per evitare una tale sensazione, stenderemo l'insalata a strati, lubrificando ogni strato con maionese. Fare le insalate, in particolare le insalate delle feste, è un processo divertente in cui puoi coinvolgere tutta la famiglia.

Ingredienti:

• Tonno in scatola - 1 lattina
• Mais in scatola - 1/3 lattina
• Uovo di gallina - 2 pezzi
• Riso tondo - 50 gr
• Maionese
• Cipolline verdi o rametti di aneto

CUCINANDO:

1. Prima della cottura, è necessario far bollire 2 uova sode e raffreddarle in acqua fredda.
2. Il riso è meglio prendere a grana tonda, non friabile. Si attaccherà bene e manterrà la sua forma. Far bollire la quantità richiesta e raffreddare. Non dimenticare di aggiungere il sale.
3. Puliamo l'uovo dal guscio, separiamo gli albumi dai tuorli.
4. Grattugiare gli albumi su una grattugia grossa, sbriciolare il tuorlo finemente.
5. Tritare il tonno in un vasetto, dopo averne scolato il succo.
6. Le verdure devono essere tritate finemente. Se si utilizzano cipolle verdi, salarle e lasciarle finché non danno il succo e diventano morbide.
7. Prendiamo un anello per l'insalata o una bella insalatiera di vetro trasparente e iniziamo a posare gli strati. Se utilizziamo l'anello, è consigliabile lubrificarlo dall'interno con olio vegetale, in modo che in seguito possa essere facilmente rimosso.

Gli strati sono disposti in questo ordine:

• verde,
• Mais,
• Tonno,
• scoiattoli,
• tuorli.

Rimuovere con attenzione l'anello, decorare l'insalata di sfoglia risultante con le erbe aromatiche. Se avete tempo potete conservare l'insalata di tonno in frigorifero per circa un'ora in modo che sia ben ammollata.

Ingredienti:

• tonno - 1 vasetto
• funghi prataioli - 280-300 g
• uova sode - 3 pz
• formaggio a pasta dura - 50-70 g
• cipolla - 1 pz.
• carote - 1 pz
• maionese - 100-150 g
• Pepe
• olio vegetale - 3-4 cucchiai

Metodo di cottura:

1. Dividere la cipolla in 4 parti, tritarla finemente. Grattugiare le carote su una grattugia grossa. Soffriggere le verdure in olio bollente finché non saranno morbide, 9-10 minuti, a fuoco medio, condire con sale e pepe, raffreddare.
2. Pulite i funghi prataioli freschi con un tovagliolo di carta umido, divideteli a fettine sottili. Friggere per 5-7 minuti, finché il liquido non sarà evaporato, condire e raffreddare.
3. Mettere in un'insalatiera a strati: champignon - metà delle uova grattugiate - cipolle con carote - tonno leggermente schiacciato - uova.
4. Spalmare ogni strato con la maionese o fare una rete di maionese. Dopo aver spalmato lo strato superiore di uova con maionese, cospargere con uno strato di formaggio grattugiato.

Insalata con tonno

Ingredienti:

• Tonno (in scatola sott'olio) 1 lattina.
• Formaggio a pasta dura 150 g
• Cetriolo fresco 1-2 pz.
• Uovo di gallina 4 pz.
• Carota 1 pz.
• maionese a piacere

Cucinando:

1. Prepariamo un'insalata di sfoglia. Quindi prepariamo prima gli ingredienti principali. Le uova e le carote devono essere bollite. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
2. Dato che ho cucinato l'insalata in ciotole porzionate, ho contato su 4 porzioni. Naturalmente, sarebbe possibile servire su una grande insalatiera.
3. Quindi, sul fondo della ciotola, ho disposto gli albumi grattugiati su una grattugia grossa. Ungeteli con un po' di maionese.
4. Suggerisco di mettere uno strato di tonno sugli albumi. Ho prima schiacciato il cibo in scatola con una forchetta, e ho scolato l'olio in eccesso (non ci servirà più).
5. Metti un cetriolo fresco grattugiato sopra il tonno. Se la verdura è acquosa, assicurati di spremere il succo in eccesso! Eppure - consiglierei un po' di sale sul cetriolo. E non dimenticare di ungere lo strato di cetriolo con un po' di maionese.
6. Uno strato più neutro di carote bollite andrebbe bene sopra lo strato umido di cetriolo. Metti il ​​formaggio grattugiato sopra lo strato di carote (lascia che lo strato rimanga soffice, non schiacciarlo!). E ancora una goccia di maionese.

Ingredienti richiesti:

• un vasetto di tonno della capacità di circa 300 grammi;
• cetriolo salato o fresco;
• 4 uova;
• sale;
• Maionese.

1. Ordine di cottura:
2. Tiriamo fuori il pesce dal barattolo, impastiamo fino a renderlo liscio. Tritare finemente le uova sode, fare lo stesso con il cetriolo.
3. Mescoliamo i prodotti, condiamo con salsa, sale a nostra discrezione.
4. Interessante! Esistono varianti di questa insalata con piselli e cipolle. A causa dei legumi, il contenuto calorico del piatto aumenta leggermente, ma ne vale la pena!

Insalata di tonno in scatola con uova

Avremo bisogno:

• un barattolo di cibo in scatola;
• 100 grammi di formaggio;
• 1 mela;
• 4 uova;
• condimento per maionese;
• verde.

Ordine di cottura:

Schiacciate il pesce con una forchetta fino a renderlo liscio. Macinare l'uovo sodo in qualsiasi modo. Liberiamo la mela dai semi e dalla buccia, tagliata a cubetti. Formaggio tagliato a fettine.

Interessante! In questa ricetta puoi usare il peperone al posto della mela.

Insalata con tonno e pomodori

Elenco degli ingredienti:

• una scatola di tonno;
• 2 pomodori e uova;
• 1 cucchiaio di panna acida e maionese;
• qualsiasi vegetazione.

Procedura:

Questa è la ricetta più semplice che fa risparmiare molto tempo alla padrona di casa. Spezzettate il tonno in piccoli pezzi. Passiamo le uova attraverso una grattugia grossa, tagliamo i pomodori a cubetti. Condire con maionese e salsa di panna acida, mescolare, decorare l'antipasto finito con le erbe aromatiche.

Prodotti richiesti:

• una lattina di cibo in scatola;
• 1 spicchio d'aglio;
• avocado e cetriolo - 2 ciascuno;
• un cucchiaio di maionese.

Ordine di cottura:

Macina la polpa di avocado. Cetrioli tagliati a listarelle.

Passare l'aglio attraverso una pressa. Uniamo gli ingredienti, condiamo con la maionese, mescoliamo bene e serviamo l'insalata.

Insalata di tonno, mele e ananas in scatola

Ingredienti:

• 1 confezione di tonno;
• 5 patate. altrettante uova e spicchi d'aglio;
• 1 mela;
• mezza lattina di ananas in scatola;
• Maionese.

Ricetta passo passo:

1. Strofiniamo patate e uova bollite, oltre a una mela sbucciata.
2. Spremere l'aglio attraverso una pressa.
3. Tritare finemente l'ananas e ridurre in poltiglia il tonno. mescolare il tutto, aggiungere la maionese, decorare l'antipasto.

La migliore insalata di tonno dietetica

Avrai bisogno:

• 250 grammi di cibo in scatola;
• la stessa quantità di cipolle;
• 50 grammi di olive snocciolate;
• lattuga;
• 2 uova;
• aceto;
• olio d'oliva;
• Pepe.

Ordine di cottura:

1. Strappiamo le foglie di lattuga con le mani, ci mettiamo sopra il tonno, condiamo con il pepe.
2. Quindi aggiungere la cipolla tritata e le uova, cospargere con le fettine di olive.
3. Versare il condimento di olio e aceto, mescolare tutti gli ingredienti, servire.

Ingredienti:

• Tonno in scatola 1 divieto.
• Divieto di mais 1. (in scatola)
• Uovo di gallina 3 pz.
• Formaggio a pasta dura 50 g
• Panna acida 180 ml
• Senape di Digione 1 cucchiaino
• Succo di limone 2 cucchiai
• Pepe nero macinato a piacere

Metodo di cottura:

1. Per prima cosa devi far bollire 2-3 uova di gallina in una pentola ripida e metterle in acqua fredda per farle raffreddare. Quindi devono essere puliti e le proteine ​​separate dai tuorli.
2. Ora prepariamo il condimento. Per lei, prendi la panna acida con il 15-20% di grasso, mescola con la senape di Digione (francese) e il succo di limone. Puoi usare la maionese.
3. Quindi, passiamo al tonno in scatola. Separare la carne dalle lische e ricordare il nostro pesce con una forchetta. Il tonno risulta un po' asciutto, quindi ho aggiunto un po' del liquido che era nel barattolo per rendere l'insalata più succosa.
4. Grattugiare gli albumi e il formaggio a pasta dura in piatti separati su una grattugia fine. Ricordiamo i tuorli d'uovo con una forchetta allo stato fine, poiché è scomodo strofinarli.
5. Iniziamo a stendere la nostra insalata a strati. Ognuno può scegliere la propria sequenza, è improbabile che il gusto cambi da questo. Ho fatto quanto segue. Ho messo i tuorli d'uovo sul fondo. Poi ho messo sopra il tonno schiacciato. Quindi uno strato di salsa o maionese.
6. Lo strato successivo ho steso il formaggio grattugiato, poi di nuovo la salsa. Quindi stendere una palla di mais in scatola, distribuire sopra un po' di salsa. La lattuga va pepata per non rovinare gli albumi, che risulteranno neri sopra.
7. Lo strato finale è costituito da proteine ​​grattugiate. Modifichiamo leggermente con una mano o un cucchiaio e mettiamo in frigorifero per un'ora in modo che gli strati si afferrino.
8. Prima di servire, rimuovere l'anello di bloccaggio. Non ho aggiunto sale all'insalata, perché sia ​​il formaggio che il tonno sono salati. Ci sono due di queste porzioni con un anello, dividi i prodotti a metà.

Suggerimento e nota sulla ricetta:

Puoi fare un anello di insalata da una bottiglia di plastica tagliata con un volume di 1,5-2 litri.

Insalata a strati con tonno e mais

Avremo bisogno:

• 1 scatola di tonno in scatola;
• 1 vasetto di mais;
• 2 uova;
• 1-2 pezzi patate bollite;
• 1 carota bollita;
• qualche piuma di cipolla verde;
• Maionese;
• rametto di aneto per la decorazione.

Cucinando:

Lattuga a strati:

1 strato - patate grattugiate su borscht;

2 strati - cipolle verdi tritate finemente;

3 strati - purè di tonno con una forchetta;

4 strati - carote grattugiate su borscht;

5 strati - mais;

6 strati - uova tritate finemente.

Spalmare tutti gli strati con la maionese.

Ingredienti:

• Spinaci - 2 mazzi
• Mais - 200 grammi (in scatola o bollito o bollito congelato)
• Pomodori - 200 grammi
• Pepe bulgaro - 1 pezzo (rosso o giallo)
• Tonno nel suo stesso succo - 2 Pezzi (2 vasetti)
• Avocado - 1 pezzo
• Cipolla rossa - 0,5 pezzi
• Succo di limone - 1/1, Vetro
• Olio d'oliva - 1/1, Vetro
• Spezie - a piacere

Cucinando:

Lavate gli spinaci, scolateli, tritateli finemente e metteteli sul fondo. Ho bicchieri grandi - insalatiere, ma puoi usare bicchieri normali. Quindi dividiamo gli ingredienti in modo uniforme.

Adagiateci sopra il tonno, dopo aver schiacciato i pezzi con una forchetta, e versate un composto di olio d'oliva e succo di limone. Ho passato l'avocado e lo adagio sopra, lasciando un paio di fette per la decorazione.

Insalata a strati con tonno e bastoncini di granchio

Ingredienti:

• Tonno, in scatola nel suo stesso succo - 1 lattina,
• Mais in scatola - 20 gr.,
• Formaggio a pasta dura - 100 gr.,
• Cipolla - 1 pz.,
• Bastoncini di granchio - 100 gr.,
• Uova -2 pezzi,
• Maionese,
• Sale.

Metodo di cottura:

1. Estrarre la carne di tonno in scatola dal barattolo. Adagiate su un piatto in cui preparerete l'insalata e schiacciatela con una forchetta.
2. Tagliare la cipolla a cubetti.
3. Coprite il tonno con la maionese.
4. Quindi cospargere di cipolle tritate. Risulterà anche gustoso e ancora più piccante se prima marinate la cipolla in una marinata a base di aceto, zucchero e sale.
5. Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti di medie dimensioni.
6. Stenderli in uno strato uniforme su tutta l'area del piatto.
7. Versare con la maionese.
8. Tritare finemente le uova sode.
9. Disporre su bastoncini di granchio e versare di nuovo l'insalata con la maionese.
10. L'ultimo strato di insalata è formaggio a pasta dura grattugiato su una grattugia media.

L'insalata con tonno e bastoncini di granchio è pronta. Puoi decorarlo con maionese, chicchi di mais in scatola e rametti di aneto, oppure inventare la tua decorazione originale che ti piace. Vi ricordo che prima di servire va fatta raffreddare per almeno 30 minuti. Come altre insalate di pesce e insalate di bastoncini di granchio, ha un sapore migliore quando è in ammollo.

La ricetta numero due era insalata di tonno in scatola e mozzarella. Questo piatto è chiamato colorato, per via dell'abbondanza di "colori" che danno gli ingredienti multicolori. Parleremo ora di questi ingredienti colorati:

• Mais fresco o in scatola - 30 gr;
• Un rametto di pomodorini;
• Pesce in scatola - 150 gr;
• Insalata "Mix" - 60 gr;
• Formaggio Unagrande mozzarella - 60 gr;
• Mezza testa di cipolla rossa;
• 30 gr. olio d'oliva.

Cucinando:

1. Prendete un piatto largo e profondo, lavate la lattuga "Mix" e scolatela direttamente in un piatto.
2. Tagliate sottilmente la metà della testa della cipolla rossa a semianelli e gettate le foglie sul Mix.
3. Scolare metà dell'olio dal barattolo di pesce, togliere i pezzi di pesce e impastarli un po' con una forchetta. Lo buttiamo su un piatto.
4. È arrivato il turno della mozzarella, la buttiamo anche noi nella ciotola.
5. I pomodorini lavati seguono il formaggio e il mais rimanente segue i pomodori.
6. Condimento per insalata con tonno in scatola
7. om e formaggio olio d'oliva e un pizzico di sale.

Insalata a strati con tonno e burro

Ingredienti:

• tonno in scatola sott'olio;
• uova;
• burro molto freddo;
• cipolla;
• mela acida;
• formaggio olandese;

Cucinando:

1. Prima di tutto, devi mettere in salamoia la cipolla. Per fare questo, viene tagliato a semianelli, versato con acqua bollente in modo che la cipolla smetta di essere amara. Quindi le fette di cipolla devono essere nuovamente versate con una marinata di acqua bollente e aceto in un rapporto di 2: 1. Cipolle sottaceto per 15-20 minuti.
2. Apriamo il tonno in scatola, mettiamo il contenuto del barattolo in un'insalatiera e impastiamo bene con una forchetta. Al trito di pesce si aggiunge anche l'olio in cui è stato inscatolato il tonno. Questo sarà il primo strato della nostra insalata a strati.
3. Lo strato successivo dovrebbe fungere da equilibrio per lo strato di pesce grasso, quindi sarà una mela acida. Lo strofiniamo su una grattugia grossa o lo tagliamo a striscioline. Questo è seguito da uno strato di uova di gallina sode grattugiate.
4. Attiro la tua attenzione sul fatto che in questa insalata non dovrebbero essere presenti né panna acida né maionese, poiché è aromatizzata solo con burro. E ora è il momento (olio). Come già accennato, l'olio deve essere molto freddo, meglio se trascorre un paio d'ore in frigorifero prima della cottura. Grattugiare l'olio su una grattugia grossa e distribuirlo sull'insalata.
5. Ora arriva uno strato di cipolle sottaceto. Scolare la marinata, asciugare la cipolla con un tovagliolo di carta e metterla sopra l'olio. L'ultimo strato è il formaggio. Lo strofiniamo su una grattugia, come uova e burro.

Ingredienti:

• 1 scatola di tonno in scatola (300 g)
• 200 g di polpa di granchio (imitazione)
• 3 uova
• 3 carote piccole
• 1 lampadina
• 100 g di formaggio
• 2 spicchi d'aglio
• spezie provenzali
• maionese a basso contenuto di grassi

Cucinando:

1. Sbollentate le uova, poi versateci sopra dell'acqua fredda, sbucciatele. Tritare finemente o grattugiare (preferibilmente grossolano).
2. Lessare le carote in modo uniforme, sbucciare. Grattugiare su una grattugia fine o grossa.
3. Polpa di granchio tagliata a cubetti: prima fare le cannucce e poi tritare.
4. Scolare l'acqua dal tonno e schiacciarlo con una forchetta.
5. Grattugiare il formaggio.
6. Tritare e marinare la cipolla nell'aceto.
7. Macina l'aglio in un frullatore o una cotta speciale. Versare le spezie nella maionese, aggiungere l'aglio. Mescolare accuratamente.
8. Adagiate gli ingredienti sul piatto preparato. Mettere prima la polpa di granchio, livellarla. Adagiare sopra le uova sode, poi il tonno. Metti la cipolla e il formaggio sul pesce. Lo strato finale è carote grattugiate.
9. Applicare una rete sottile di maionese su ogni strato, mettendola in un sacchetto per comodità e tagliando la punta.
10. Mettere l'insalata di sfoglia con tonno in frigorifero per 2 - 3 ore a bagno.
11. Servire l'insalata in tavola come antipasto freddo, guarnita con un rametto di timo fresco o basilico.

Insalata con tonno e avocado. opzione 2

Ingredienti:

• Avocado - 1 pezzo
• Pomodori - 2 Pezzi
• Tonno in scatola - 350 grammi
• Pinoli - 2 cucchiai. cucchiai
• Limone - 1/2 pezzi
• coriandolo, sale, pepe - a piacere

Cucinando:

1. Gli avocado maturi vengono sbucciati e snocciolati. Schiacciare la purea di avocado con una forchetta, ma non fino alla consistenza della purea, ma leggermente.
2. Spremere il succo di mezzo limone nell'avocado, aggiungere il coriandolo tritato finemente, sale e pepe. A questo aggiungiamo anche i pinoli.
3. Mescolare bene e mettere su un piatto: questo sarà il primo strato della nostra insalata.
4. Pelare i pomodori, salare e pepare, aggiungere un po' di coriandolo tritato. Mescolate, fate scolare il liquido.
5. Distribuiamo i pomodori sopra il primo strato.
6. Schiacciare leggermente il tonno in scatola con una forchetta e adagiarlo sopra i pomodori. Insalata pronta!

Ingredienti:

• Tonno in scatola nel suo stesso succo - 1 b;
• Bastoncini di granchio - 9 pezzi;
• Uovo - 2;
• cetriolo - 1 pezzo medio;
• Mostarda;
• Ricotta liquida a zero contenuto di grassi - 50 g.

Cucinando:

1. Separare le proteine ​​dai tuorli delle uova sode. Il primo sarà necessario per la decorazione, mentre il secondo servirà come uno dei componenti per la medicazione.
2. Per preparare la salsa, mescolare i tuorli grattugiati con la senape e la ricotta.
3. Quando il condimento è pronto, passa a servire l'insalata a strati. Metti la cipolla sul fondo (se lo desideri, puoi pre-marinare o versare sopra con acqua bollente).
4. Guarnire con il tonno tritato con una forchetta.
5. Dopodiché, disponi i bastoncini di granchio a cubetti, mescolati con il cetriolo. Spolverizzate la superficie con gli albumi grattugiati.
6. Ricopriamo ogni strato (tranne quello inferiore) con una piccola quantità di condimento alla ricotta.
7. L'insalata proteica di sfoglia con tonno in scatola per dimagrire è pronta.

Ricetta insalata di tonno a strati con video

Le insalate di sfoglia secondo me vanno preparate al massimo 2 ore prima del consumo, altrimenti si perossida e perde sapore. E piegare un'insalata senza condimento è stupido perché può rimanere asciutto. In ogni caso, questo non è sempre conveniente, ma nel mio arsenale culinario c'è un'insalata che non andrà a male e non rimarrà asciutta. Questa è un'insalata a strati con tonno e burro.

Per preparare l'insalata di sfoglia con tonno, abbiamo bisogno di:

• tonno in scatola sott'olio;
• uova;
• burro molto freddo;
• cipolla;
• mela acida;
• formaggio olandese;

Preparazione dell'Insalata di Tonno:

Prima di tutto, devi mettere in salamoia la cipolla. Per fare questo, viene tagliato a semianelli, versato con acqua bollente in modo che la cipolla smetta di essere amara. Quindi le fette di cipolla devono essere nuovamente versate con una marinata di acqua bollente e aceto in un rapporto di 2: 1. Cipolle sottaceto per 15-20 minuti.

Apriamo il tonno in scatola, mettiamo il contenuto del barattolo in un'insalatiera e impastiamo bene con una forchetta. Al trito di pesce si aggiunge anche l'olio in cui è stato inscatolato il tonno. Questo sarà il primo strato della nostra insalata a strati.

Lo strato successivo dovrebbe fungere da equilibrio per lo strato di pesce grasso, quindi sarà una mela acida. Lo strofiniamo su una grattugia grossa o lo tagliamo a striscioline. Questo è seguito da uno strato di uova di gallina sode grattugiate.

Attiro la tua attenzione sul fatto che in questa insalata non dovrebbero essere presenti né panna acida né maionese, poiché è aromatizzata solo con burro. E ora è il momento (olio). Come già accennato, l'olio deve essere molto freddo, meglio se trascorre un paio d'ore in frigorifero prima della cottura. Grattugiare l'olio su una grattugia grossa e distribuirlo sull'insalata.

Ora arriva uno strato di cipolle sottaceto. Scolare la marinata, asciugare la cipolla con un tovagliolo di carta e metterla sopra l'olio. L'ultimo strato è il formaggio. Lo strofiniamo su una grattugia, come uova e burro.